清里マチス便り
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カテゴリ:お知らせ( 86 )
目黒アトレ店よりお知らせ
「清里マチス」目黒アトレ店では季節の限定スイーツを御用意しております。
旬のあま~い苺を使った「春いちごのシュークリーム」です。

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目黒川のお花見のおやつにいかがでしょうか。
ご来店お待ちしております。

☆ 清里マチス 目黒アトレ店 ☆
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by kiyosatomatisse | 2011-04-14 21:56 | お知らせ
大阪なんばタカシマヤさんにおじゃましています!
本日より関西では久々のデパート催事が始まります。
3月にリニューアルされました大阪なんばにあるタカシマヤさんで19日(火)まで期間限定で出店しています。
場所は地下1階の東ゾーンです。
新しくなったお菓子売場はスイーツファンにとっては魅力いっぱい。

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催事限定の「ミルキーロール」や「八ヶ岳シュー」も人気で、すでに関西のリピーターさんも
ご来店頂いています。いつもありがとうございます♪
そして、ミルクドーナッツにプラスして新作のショコラドーナッツが登場!
米粉と胡麻油を使った軽い食感のドーナッツのチョコレートバージョンです。
御自宅用にも御贈答にとお試しください。

なんと言っても心強いのは・・・
清里マチスのスタッフが山梨から販売応援に駆けつけていることです。
清里の素材のお話やら、観光スポットまで、、、何でもお答えしますので
ぜひぜひお立ち寄りくださいませ~

☆ 清里マチス 催事チーム ☆
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by kiyosatomatisse | 2011-04-13 12:13 | お知らせ
4月。
この度の東日本大震災にて被災された皆様、また関係者の皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
被災地の一日も早い復興を、心よりお祈り申し上げます。


ただいま、清里本店は、しばらくの間お休みとさせて頂いております。
みなさまへ、大変ご迷惑をおかけしておりますが、4月24日(日)より営業再開させていただきます。

HPにも載せているのですが、お休みの期間にも、お誕生日ケーキなどのホールケーキはご予約にてお受けしておりますので、お問い合わせ下さい。



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近頃は、陽気な日が続き、清里にも、春が近づいてきています。

店の前には、毎年、きれいなスイセンの白い花が咲き並びます。その葉がようやく生えてきていました。
自然の中に、清里の春の訪れを感じます。
山梨県でも、桜があちこちで咲きはじめていますが、店の前の山桜はまだまだのようです。
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by kiyosatomatisse | 2011-04-08 18:06 | お知らせ
大宮におじゃましています
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1月11日より埼玉県大宮駅にある「ecute大宮」さんに
期間限定で出店しています。(1月31日まで)
埼玉県には初お目見え!
限定の「りんごチーズケーキ」をご用意しております。
まったりコクのあるチーズケーキはキャラメリゼしたりんごを入れて
焼き上げています。
りんごの食感とキャラメルの風味が広がり、、、一口食べたら
また食べたくなるおいしさです!!

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大宮近辺のお客様、大宮にお越しになるお客様、
是非「清里マチス」にお立ち寄りください♪
販売スタッフは山梨清里マチスより出向中ですので・・・
清里のことなど何でもお声掛けください!!

ご来店お待ちしております♪

清里マチス催事チーム
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by kiyosatomatisse | 2011-01-13 16:55 | お知らせ
年末年始のお知らせ
清里マチスのクリスマス♪
ご来店いただき、誠にありがとうございました!!
皆様、素敵なクリスマスをお過ごしされましたか。
マチスのケーキが少しでもお役に立てれば光栄です。

さて、今年も残すところあと僅かとなりました。
年末~年始の営業についてお知らせいたします。

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12月29日(水)にお休みをいただき、年内は休まず営業。
1月は1日(土)より営業しておりますので、ぜひご来店ください。


******2011年営業のお知らせ********

1月のお休み 5日(水)6日(木)12日(水)19日(水)
1月24日(月)~2月18日(金)まで冬期休暇とさせていただきます。
ご不便をおかけしますが、よろしくお願いします。
2月19日(土)より通常通り営業させていただきます。

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by kiyosatomatisse | 2010-12-26 17:25 | お知らせ
フリーマガジン『Chu Sma』(チュスマ)


朝晩の気温はマイナスを下回るようになっており、清里から見る八ヶ岳は雪化粧をしてまっ白になっています。




本日はフリーマガジンのご紹介です。


山梨県の各所においてあるフリーマガジン『Chu Sma』(チュスマ)に、清里マチスが掲載されています。



冬を彩るスイーツ特集のページに、黄金ロールがとりあげられました。


なお、チュスマをご覧になった方にプレゼントを差し上げています。

ぜひご一読ください!
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by kiyosatomatisse | 2010-11-23 15:10 | お知らせ
クリスマスケーキ!

先日は少しでしたがこちらに初雪が降りました。

寒くなってくると考えるイベントといえば、クリスマスです!


本日はマチスのクリスマスケーキをご紹介。




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清里の森のクリスマスケーキ 清里の森の雪景色とクリスマスをイメージしたケーキです。
バニラ風味のクリームとアーモンドビスキュイを層にして仕上げています。



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苺のブッシュ・ド・ノエル 清里・中村農場の「こだわり卵」のコクが感じられるふわふわの生地に、新鮮な苺と極上クリームをあわせた華やかなクリスマスケーキです。



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チョコレートのブッシュ・ド・ノエル
チョコ生クリームはフランス・ヴァローナ社の最高級チョコレートを贅沢に使い、口溶けをなめらかに。
チョコレート好きにはたまらないケーキです。



お値段やサイズなど詳しくは店頭、メール、またはお電話で受け付けております。
こちらの写真にはないものもご相談頂ければ、お作りすることも可能です。

今年のクリスマスケーキはぜひ清里マチスで!

お待ちしております。



TEL 0551-48-5381
E-mail matisse@ovaleliaison.com
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by kiyosatomatisse | 2010-11-12 20:32 | お知らせ
清里マチス 目黒アトレ店からのお知らせ
「清里マチス」は山梨県北杜市清里にあるスイーツのお店です。
人気のシュープリーズや黄金ロールなどのお菓子の販売はもちろん、
店内カフェでは出来たてのデザート&お茶をお楽しみ頂けます。

1994年のオープン以来みなさまにご愛顧いただいておりますが
2009年より東京目黒・アトレ店に常備で出店しております。

これからは目黒アトレのスタッフからのNEWSも
こちらで発信していきますのでご期待くださいませ~

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清里マチス アトレ目黒からの限定スイーツのお知らせです!!
秋の味覚『和栗』を使ったシュークリームを今月末まで限定販売しています!
中村農場のこだわり卵とミルクプラントの牛乳を使用した濃厚カスタードと、
今年収穫した和栗を合わせた風味豊かなシュークリームです!
数量限定でご紹介ですので是非お早めにご利用下さい!

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☆ 清里マチス 目黒アトレ店 ☆
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by kiyosatomatisse | 2010-11-05 18:53 | お知らせ
ジェイアール京都伊勢丹さん!なう。
清里マチスのデパート催事出店も好例となりました。
ここ京都伊勢丹さんでの出店は今年の春に次いで2回目でもあり
リピーターのお客様からお声掛け頂いています。
ほんの短い時間でもお話が出来て、こうしてまた再会できることに感謝。
本当に素晴らしいことですね~ありがとうございます!!

今日は清里マチスの「プレミアムチーズケーキ」が大人気です。
お隣の姉妹店メランジュでは「和茶のオペラ」が好評なようです。
            (京都らしいチョイスだなぁ~と思います。一番下の写真です。)
シェフ三枝のブランドが並んで出店するのは、唯一「京都伊勢丹さん」だけです。

お近くのお客様はじめ関西地方のみなさま!是非お立寄りくださいませ~。

さて、さて、、、大自然の中の「清里マチス」ですが、
                京都のデパ地下ではこのような感じです。

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おまけで・・・メランジュはこのような感じです。

☆ 清里マチス 催事チーム ☆
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by kiyosatomatisse | 2010-11-03 19:16 | お知らせ
洋梨のタルト
季節限定のケーキのご紹介です。

こちらの洋梨のタルトです。

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なんともかわいらしく仕上がっています。
つい先日から店頭に並べておりますが、女性のお客様から人気のようです。

この季節しか味わえない季節のフルーツを使ったオリジナルケーキをたくさんご用意して、みなさまのお越しをお待ちしております。
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by kiyosatomatisse | 2010-11-02 19:57 | お知らせ