清里マチス便り
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和栗のモンブラン♪
本日、清里はあいにくの雨ですが、秋を思わせる程の気温です。

最近は快晴でもとても過ごしやすく、夏の暑さを忘れさせてくれます!

皆さんの住まわれてる所はどうですか?


今日から秋の味覚の 栗 を使った、
  「和栗のモンブラン」  が登場です♪♪

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国産の栗を使用し、栗本来の甘さを活かしたモンブランです。

中は、サクサクとした食感のメレンゲと、清里のこだわり卵と牛乳を使った自慢のカスタードに、
渋皮も一緒に甘く炊いたが入ってます。

この時期になると、「和栗のモンブランはいつからでるの?」と言うお声を頂く程です。

今年は去年に比べると遅い登場となりましたが、
待ちに待った「和栗のモンブラン」を、季節限定のこの期間に是非いかがでしょうか??
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by kiyosatomatisse | 2012-09-23 18:03