清里マチス便り
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山法師(やまぼうし) その2


先日に続き、マチスの庭にある山法師(やまぼうし)という木についてご紹介したいと思います。


やまぼうしは、5~6月には綺麗な白い花を咲かせ、秋には変わった実をつけます。

皮のまわりには黒いひげのようなものが・・・


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味の方はまずいかと思いきや、アボガドに似た触感とマンゴーに少し似た南国系な味です。

ご来店されたお客様にもやまぼうしのことを聞かれ、そのたび見た目とギャップのある味にびっくりされます。





実は落ちてしまうのでお早めに。
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by kiyosatomatisse | 2010-09-09 18:35 | 清里周辺