清里マチス便り
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カンティフェア ~2~
日が暮れて富士山をバックに花火が上がり
ゲストアーティストの「アメイジンググレース」と共に
今年のカンティフェアは閉幕しました。
毎年のことながら、胸にグッと来るエンディングでした。

昨日の寒さや雨とはうってかわり
今日は朝からずっとお天気が良く秋晴れの一日でした。

この2日間、たくさんのお客様&笑顔に出会えて
私達も幸せをかみしめながら仕事ができました。
お越し頂いた皆様、本当にありがとうございました!!!
また、来年もお会いしましょう。
カンティフェア未体験の方も、来年はぜひぜひお越し下さい。

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さて、好評だったアップルパイ♪
忙しさに追われて更新できずにいました。

大きな鍋でりんごをキャラメリゼします。
そして、パイ生地にくるみます。
大きな餃子のようですが・・・アップルパイです。

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by kiyosatomatisse | 2009-10-18 18:29 | 清里周辺